Jemput bawang
Bahan-bahan
- 350g tepung gandum
- 1/2 bawang besar
- 1 sudu teh garam
- 1 biji telur
- air
- 2 sudu teh yis
- daun kucai
- taugeh
- ikan bilis
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Gaul tepung bersama bawang, garam, yis dan telur. Kemudian masukkan air. Adunan jangan terlalu cair.
- Biarkan seketika untuk adunan jadi kembang. Dalam 1/2jam.
- Masukkan sayur-sayuran dan ikan bilis.
- Siap untuk digoreng. Boleh gunakan sudu @ tangan.
- Sesuai dimakan untuk sarapan, minum petang @ ringan2 waktu malam.
.jpg)
